Giáo trình - Tài liệu học tập
Giáo trình Kiểm soát Vi sinh thực phẩm
Trần Văn Chí, Lê Thanh Ninh, Nguyễn Đức Tuân

Giúp người học nắm được các thông tin cơ bản về hệ vi sinh vật trong một số loại thực phẩm phổ biến, các quy định về kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm và các phương pháp phân tích vi sinh vật trong thực phẩm.

4604 lượt xem
Công nghệ 12 - Lâm nghiệp, thuỷ sản
Nguyễn Tất Thắng, Dương Thị Hoàn, Phạm Thị Lam Hồng, Nguyễn Ngọc Tuấn, Nguyễn Thị Thu Thuỳ, Đoàn Thị Nhinh

Nội dung sách tập trung vào những vấn đề chính: Giới thiệu chung về lâm nghiệp; Trồng và chăm sóc rừng; Bảo vệ và khai thác tài nguyên rừng bền vững; Giới thiệu chung về thuỷ sản; Môi trường nuôi thuỷ sản; Công nghệ giống thuỷ sản; Công nghệ thức ăn thuỷ sản; Công nghệ nuôi thuỷ sản; Phòng, trị bệnh thuỷ sản; Bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản.

80993 lượt xem
Giáo dục thể chất 10 (Bóng rổ)
Lưu Quang Hiệp, Đinh Quang Ngọc, Đinh Thị Mai Anh

Cuốn sách "Giáo dục thể chất 10 - Bóng rổ" thuộc Bộ Sách giáo khoa Cánh Diều được biên soạn theo hướng gợi mở và nội dung phù hợp nhằm phát huy khả năng tư duy, sáng tạo của học sinh trong hoạt động học tập và rèn luyện sức khỏe. Sách được chia thành hai phần: Kiến thức chung, Thể thao tự chọn - Bóng rổ với các chủ đề được lựa chọn một cách khoa học và sắp xếp theo trình tự dạy học hợp lí.

3554 lượt xem
Công nghệ 10 - Thiết kế & Công nghệ
Nguyễn Trọng Khanh, Ngô Văn Thanh, Chu Văn Vượng, Nguyễn Thế Công, Nguyễn Trọng Doanh, Tống Ngọc Tuấn

Cuốn sách "Công nghệ 10 - Thiết kế và Công nghệ" thuộc Bộ sách giáo khoa Cánh Diều được biên soạn theo định hướng phát triển phẩm chất và năng lực học sinh, vừa đáp ứng yêu cầu cần đạt của chương trình, vừa giúp học sinh phát huy tính tích cực, chủ động và sáng tạo.

Nội dung cuốn sách gồm 5 chủ đề được trình bày những kiến thức cơ bản vừa cập nhật những kiến thức mới về khoa học, kĩ thuật, đồng thời kế thừa, tích hợp kiến thức của các môn học khác như Toán, Vật lí, Tin học,...

Mỗi bài học trong sách đều là tiền đề tạo điều kiện cho học sinh phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo trong học tập.

13323 lượt xem
Luyện thi Đánh giá năng lực Tư duy định lượng - Kiến thức lớp 12 (Dành cho các kỳ thi đánh giá năng lực)
Phạm Hoàng Điệp, Nguyễn Thái Hoàng

Cuốn sách Luyện thi Đánh giá năng lực - Tư duy định lượng - Kiến thức lớp 12 (Dành cho các kì thi Đánh giá năng lực) gồm 5 phần: Phần I: Đại số và một số yếu tố giải tích; Phần II: Một số yếu tố thống kê và xác suất; Phần III: Hình học; Phần IV: Một số đề tham khảo; Phần V: Đáp án bài tập vận dụng.

15207 lượt xem
Tiếng anh chuyên ngành Quản trị kinh doanh
Ths. Nguyễn Thị Huệ, ThS. Phạm Thị Nguyên Thư
Trước tình hình đổi mới của đất nước, việc mở rộng giao lưu kinh tế, xã hội ngày càng phát triển, tiếng Anh đã và đang trở thành ngôn ngữ giao tiếp của nhiều quốc gia trên phạm vi toàn cầu. Sau khi Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại thế giới (WTO), các doanh nghiệp trong nước ngày càng phải trực tiếp cạnh tranh gay gắt với các doanh nghiệp nước ngoài trên thị trường trong và ngoài nước. Một trong các điểm yếu của doanh nghiệp nước ta là trình độ tiếng Anh của cán bộ quản lý và kinh doanh còn khá hạn chế. Để giúp các doanh nghiệp Việt Nam tự tin và từng bước tiến vững chắc trong tiến trình hội nhập và cạnh tranh, và các sinh viên chuyên ngành Quản trị kinh doanh có thể tiếp thu kiến thức Anh ngữ chuyên ngành một cách có hệ thống, chúng tôi đã nghiên cứu, biên soạn và phối hợp với Nhà xuất bản Bưu điện xuất bản cuốn sách “English for Business Management”. Nội dung cuốn sách gồm 10 bài học (bằng tiếng Anh) về các lĩnh vực quản trị kinh doanh như: Kinh tế học, Thị trường, Sản phẩm, Giá cả, Lạm phát, Tài chính, Kế toán và Kiểm toán... được sắp xếp và khai thác theo trình tự khoa học. Hơn nữa cuốn sách còn giúp người học củng cố hệ thống ngữ pháp, cấu trúc câu và sự phát triển từ vựng theo mức độ tăng dần để người học phát triển khả năng tư duy, diễn đạt trong mọi tình huống. Cuốn sách sẽ góp phần nhanh chóng nâng cao trình độ tiếng Anh chuyên ngành Quản trị kinh doanh cho các cán bộ quản lý - kinh doanh và các sinh viên chuyên ngành QTKD các trường Đại học, Cao đẳng và bạn đọc quan tâm đến lĩnh vực này.
2852 lượt xem
Giáo dục thể chất 12 -  Bóng rổ
Đinh Quang Ngọc, Đinh Thị Mai Anh

Nội dung cuốn sách được biên soạn theo Chương trình Giáo dục phổ thông 2018, gồm các kiến thức về Giáo dục thể chất 12 môn Bóng rổ giúp các em học sinh lớp 12 ôn luyện trong quá trình học tập

4284 lượt xem
Công nghệ 10 - Công nghệ trồng trọt
Nguyễn Tất Thắng, Trần Thị Minh Hằng, Vũ Thanh Hải, Bùi Thị Hải Yến, Nguyễn Công Ước

Cuốn sách "Công nghệ 10 - Công nghệ trồng trọt" thuộc Bộ sách giáo khoa Cánh Diều, gồm 8 chủ đề với 23 bài học. Các bài học đều được thiết kế nhiều hoạt động đa dạng, giúp học sinh khám phá và nắm vững những kiến thức về trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0. Đồng thời, cuốn sách này giúp hình thành và phát triển các năng lực chung và năng lực công nghệ đặc thù ở học sinh.

3367 lượt xem
Giáo dục thể chất 9
Đinh Quang Ngọc, Mai Thị Bích Ngọc, Đinh Khánh Thu, Đinh Thị Mai Anh, Nguyễn Văn Thành, Đặng Hoài An

Việc thường xuyên tập luyện thể dục thể thao đúng cách sẽ giúp các em cải thiện, tăng cường sức khỏe cả về thể chất và tinh thần. Cuốn sách Giáo dục thể chất 9 có nội dung phù hợp, được biên soạn theo hướng gợi mở góp phần giúp các em linh hoạt, chủ động hơn trong học tập và hoạt động rèn luyện sức khỏe hằng ngày.

1877 lượt xem
Giáo dục Kinh tế và Pháp luật 10
Nguyễn Thị Mỹ Lộc, Phạm Việt Thắng, Phạm Thị Hồng Điệp, Trần Thị Diệu Oanh, Nguyễn Nhật Tân, Trần Văn Thắng, Hoàng Thị Thuận, Hoàng Thị Thinh, Dương Thúy Nga

Cuốn sách "Giáo dục kinh tế và pháp luật 10" thuộc Bộ sách giáo khoa Cánh Diều, gồm các bài học giúp học sinh củng cố, nâng cao năng lực đã được hình thành, phát triển; có kiến thức phổ thông, cơ bản về kinh tế, pháp luật; vận dụng được kiến thức đã học để phân tích, đánh giá, xử lí các hiện tượng, vấn đề, tình huống kinh tế, pháp luật trong thực tiễn cuộc sống;... Đồng thời, cuốn sách giúp các em từng bước tiếp cận, hiểu và vận dụng được những kiến thức đã học để lí giải những hiện tượng kinh tế, xã hội, pháp luật nảy sinh trong cuộc sống.

3020 lượt xem
Giáo dục thể chất 10 (Bóng đá)
Lưu Quang Hiệp, Đinh Quang Ngọc, Đinh Thị Mai Anh, Nguyễn Văn Thành, Nguyễn Đức Anh

Cuốn sách "Giáo dục thể chất 10 - Bóng đá" thuộc Bộ Sách giáo khoa Cánh Diều được biên soạn theo hướng gợi mở và nội dung phù hợp nhằm phát huy khả năng tư duy, sáng tạo của học sinh trong hoạt động học tập và rèn luyện sức khỏe. Sách được chia thành hai phần: Kiến thức chung, Thể thao tự chọn - Bóng đá với mỗi chủ đề được lựa chọn một cách khoa học và sắp xếp theo trình tự dạy học hợp lí.

2981 lượt xem
Tiếng Việt 3, tập một
Nguyễn Khánh Hà, Nguyễn Minh Thuyết, Hoàng Hòa Bình, Vũ Trọng Đông, Trần Mạnh Hưởng

Tiếng Việt 3, tập một thuộc bộ sách Cánh Diều Nội dung được biên soạn theo Chương trình Giáo dục phổ thông 2018. Cuốn sách được chia làm 2 chủ đề đó là: 

Chủ đề 1: Măng non

Bài 1. Chào năm học mới

Bài 2. Em đã lớn

Bài 3. Niềm vui của em

Bài 4. Mái ấm gia đình

Bài 5. Ôn tập giữa học kì I

Chủ đề 2: Cộng đồng

Bài 6. Yêu thương, chia sẻ

Bài 7. Khối óc và bàn tay

Bài 8. Rèn luyện thân thể

Bài 9. Sáng tạo nghệ thuật

Bài 10. Ôn tập cuối học kì I

3234 lượt xem
Sinh học 11
Mai Sỹ Tuấn, Đinh Quang Báo, Cao Phi Bằng, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Ngô Văn Hưng, Đoàn Văn Thược, Lê Thị Tuyết

Cuốn sách thuộc bộ sách giáo khoa Cánh Diều. Nội dung sách được thiết kế đáp ứng yêu cầu phát triển phẩm chất và năng lực của học sinh, tập trung vào nội dung Sinh học cơ thể, gồm 5 chủ đề: Trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng ở sinh vật, Cảm ứng ở sinh vật, Sinh trưởng và phát triển ở sinh vật, Sinh sản ở sinh vật và Cơ thể là một thể thống nhất và ngành nghề liên quan đến sinh học cơ thể. Nội dung chủ yếu phản ánh các thuộc tính cơ bản của cơ thể sinh vật, vừa giới thiệu các nguyên lí cộng nghệ ứng dụng sinh học nhằm định hướng cho các em học sinh vận dụng kiến thức đã học vào cuộc sống.

2018 lượt xem
Toán 1
Đỗ Đức Thái, Nguyễn Hoài Anh, Nguyễn Thị Thanh Sơn, Đỗ Tiến Đạt , Trần Thuý Ngà

Sách giáo khoa Toán 1 (thuộc bộ sách CÁNH DIỀU) được biên soạn theo Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 và thống nhất về tư tưởng “Mang cuộc sống vào bài học – Đưa bài học vào cuộc sống”.

Sách được thiết kế đáp ứng yêu cầu phát triển phẩm chất và năng lực của học sinh, bao gồm 4 chủ đề:

Các số đến 10;

Phép cộng, phép trừ trong phạm vi 10;

Các số trong phạm vi 100;

Phép cộng, phép trừ trong phạm vi 100.

Mỗi chủ đề bắt đầu bằng một tranh vẽ mô tả một tình huống hướng đến những kiến thức trọng tâm được đề cập trong chủ đề. Mỗi chủ đề được phân chia thành các bài học. Mỗi bài học gồm nhiều dạng câu hỏi, bài tập hoặc hoạt động được sắp xếp theo tiến trình từ dễ đến khó, hướng đến việc khám phá, phát hiện, thực hành, vận dụng giải quyết vấn đề trong thực tiễn và phù hợp với trình độ nhận thức của học sinh. Cuối mỗi chủ đề học sinh được dành thời gian tham gia hoạt động thực hành và trải nghiệm thông qua bài “Em vui học Toán”.

Sách được trình bày hấp dẫn, khơi gợi trí tò mò, kích thích hứng thú, tạo dựng niềm tin trong việc học tập môn Toán ở học sinh.

Sách là sản phẩm tâm huyết của tập thể tác giả − những nhà giáo, nhà khoa học có kiến thức sâu sắc, giàu kinh nghiệm trong giáo dục tiểu học.

1819 lượt xem
Ngữ văn 10, tập hai
Trần Văn Sáng, Lã Nhâm Thìn, Đỗ Ngọc Thống, Bùi Minh Đức, Vũ Thanh, Phạm Thị Thu Hương, Nguyễn Văn Thuấn

Bộ sách "Ngữ Văn 10" (gồm tập 1 và tập 2) thuộc Bộ Sách giáo khoa Cánh Diều, gồm Bài Mở đầu và 8 bài học chính chia làm hai tập; mỗi tập 4 bài, cuối mỗi tập có các phần: Ôn tập và tự đánh giá, Bảng tra cứu từ ngữ, Bảng tra cứu tên riêng nước ngoài. Cuối tập hai có thêm: Bảng tra cứu yếu tố Hán Việt thông dụng. Các bài học chính trong sách được thiết kế theo hướng tích hợp nội dung hỗ trợ giúp học sinh nâng cao khả năng đọc hiểu, cảm thụ văn học và phát triển kỹ năng viết, nói, nghe.

2419 lượt xem
Mĩ thuật 2
Nguyễn Thị Đông, Phạm Đình Bình, Nguyễn Thị Huyền, Nguyễn Hải Kiên

Cuốn sách "Mĩ thuật 2" thuộc Bộ sách Cánh Diều. Sách gồm 7 chủ đề, mỗi chủ đề có từ 2 đến 4 bài học. Sách sẽ giúp các em trải nghiệm và khám phá các hoạt động: Vẽ tranh, in tranh, tạo hình với đất nặn, làm thủ công, trang trí đồ vật và nhiều hoạt động khác. Các em sẽ được quan sát, tìm hiểu, thực hành, thảo luận và chia sẻ những điều mới mẻ trong mĩ thuật. Những gợi ý trong sách và hướng dẫn của thầy, cô giáo sẽ giúp các em sáng tạo nhiều sản phẩm thú vị và biết cách vận dụng linh hoạt vào cuộc sống.

1833 lượt xem