Kỹ thuật, hóa học, môi trương về...

Giáo trình Marketting Số

Sách giáo khoa Công nghệ 9 - Trải nghiệm nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm thuộc bộ sách Cánh Diều được biên soạn theo Chương trình Giáo dục phổ thông 2018. Nội dung sách gồm ba chủ đề: Chất dinh dưỡng và an toàn trong chế biến thực phẩm, Thực hành và chế biến thực phẩm, Ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm.

Nội dung được biên soạn theo Chương trình Giáo dục phổ thông 2018, gồm các chuyên đề kiến thức về Âm nhạc như kiến thức chung và phần lựa chọn giúp các em học sinh lớp 12 ôn luyện trong quá trình học tập.

Cuốn sách Luyện thi Đánh giá năng lực - Môn Vật lí - Kiến thức lớp 12 (Dành cho các kì thi Đánh giá năng lực) gồm 4 chương: Chương 1. Vật lí nhiệt; Chương 2. Khí lí tưởng; Chương 3. Từ trường; Chương 4. Vật lí hạt nhân.

Năm học 2024 - 2025, sách giáo khoa theo Chương trình Giáo dục Phổ thông 2018 được hoàn thành và đưa vào dạy học ở tất cả các lớp của ba cấp từ Tiểu học đến Trung học phổ thông (THPT). Từ đây, phương thức kiểm tra, đánh giá có nhiều thay đổi mạnh mẽ. Đối với môn Ngữ văn, từ năm 2025, cấu trúc đề thi Tốt nghiệp THPT cũng không còn như trước. Ngày 18 tháng 10 năm 2025 vừa qua, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã chính thức công bố đề thi tham khảo Tốt nghiệp THPT đối với các môn học.

Nhằm kịp thời, thiết thực phục vụ cho việc dạy và học của giáo viên và học sinh, đáp ứng sự mong đợi của đông đảo thầy cô, các em, chúng tôi tổ chức biên soạn cuốn Hướng dẫn làm bài thi Tốt nghiệp THPT từ năm 2025 môn Ngữ văn. Cuốn sách gồm hai phần lớn. Phần I trình bày một số vấn đề chung về kiểm tra, đánh giá đối với môn Ngữ văn theo Chương trình Giáo dục Phổ thông 2018. Phần II là 30 đề thi tham khảo cùng hướng dẫn làm bài theo từng phần, câu cụ thể của đề thi. Đã có vài cuốn sách xuất bản được tổ chức biên soạn theo các định hướng nội dung tương tự nhưng đây là cuốn đảm bảo đúng, đủ cấu trúc định dạng đề thi Tốt nghiệp THPT môn Ngữ văn sau khi Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố đề thi tham khảo chính thức. Tương quan giữa hai phần Đọc hiểu và Viết, mối quan hệ, phân bố điểm giữa hai mảng nghị luận văn học và nghị luận xã hội, các dạng văn bản, ngữ liệu cùng cách khai thác, cách đặt yêu cầu… trong hệ thống đề tham khảo được biên soạn ở đây thể hiện sát hợp, đầy đủ cấu trúc định dạng đó. Tinh thần chung của cuốn sách là chú trọng kiểm tra, đánh giá học sinh về năng lực, kĩ năng đúng với phương hướng đổi mới giáo dục của chúng ta hiện nay.

Trân trọng giới thiệu Hướng dẫn làm bài thi Tốt nghiệp THPT từ năm 2025 môn Ngữ văn với các thầy giáo, cô giáo, các em học sinh và đông đảo bạn đọc quan tâm. Hi vọng cuốn sách sẽ là một tài liệu bổ ích cho quá trình dạy và học nói chung và cho quá trình ôn luyện thi tốt nghiệp THPT nói riêng khi nhóm biên soạn là những giảng viên đại học, giáo viên THPT có nhiều kinh nghiệm trong công việc này.

Giúp người học nắm được các thông tin cơ bản về hệ vi sinh vật trong một số loại thực phẩm phổ biến, các quy định về kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm và các phương pháp phân tích vi sinh vật trong thực phẩm.

Trong các ngành công nghiệp sản xuất và chế biến, gia công vật liệu rắn là công đoạn quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nguyên liệu, đặc tính sản phẩm và hiệu quả của toàn bộ quy trình công nghệ. Việc lựa chọn phương pháp gia công và thiết bị phù hợp không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn góp phần tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí và sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên.

Cuốn sách “Các quá trình và thiết bị gia công vật liệu rắn” cung cấp những kiến thức cơ bản và chuyên môn về các quá trình công nghệ gia công vật liệu rắn, đồng thời giới thiệu nguyên lý hoạt động, đặc điểm cấu tạo và khả năng ứng dụng của các thiết bị được sử dụng trong sản xuất công nghiệp. Qua đó, người đọc có thể hiểu rõ hơn về cơ sở kỹ thuật của từng quá trình, các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả gia công và phương pháp lựa chọn thiết bị phù hợp với yêu cầu sản xuất.

Với nội dung mang tính chuyên môn và định hướng ứng dụng thực tiễn, cuốn sách góp phần trang bị nền tảng kiến thức cần thiết cho việc nghiên cứu, thiết kế, lựa chọn và vận hành các hệ thống thiết bị gia công vật liệu rắn.

Đây là tài liệu học tập và tham khảo hữu ích dành cho giảng viên, nghiên cứu sinh, học viên, sinh viên các ngành kỹ thuật, công nghệ hóa học, kỹ thuật vật liệu và các lĩnh vực liên quan; đồng thời phục vụ đội ngũ kỹ sư, cán bộ kỹ thuật đang làm việc trong các cơ sở nghiên cứu, thiết kế và sản xuất công nghiệp.

Cuốn sách thuộc bộ sách giáo khoa Cánh Diều. Sách giáo khoa Lịch sử 11 sẽ hướng các em tìm hiểu sâu hơn về các chủ đề: cách mạng tư sản và sự phát triển của chủ nghĩa tư bản; chủ nghĩa xã hội từ năm 1917 đến nay; quá trình giành độc lập dân tộc của các quốc gia Đông Nam Á; chiến tranh bảo vệ Tổ quốc và chiến tranh giải phóng dân tộc trong lịch sử Việt Nam (Trước Cách mạng tháng Tám 1945); một số cuộc cải cách lớn trong lịch sử Việt Nam (trước năm 1858); lịch sử bảo vệ chủ quyền, các quyền và lợi ích hợp pháp của Việt Nam ở biển Đông

Giúp người học xác định nguyên nhân, làm rõ các yếu tố nguy cơ, áp dụng kịp thời các biện pháp hiệu quả nhằm ngăn chặn và giải quyết dịch bệnh.

Trong công nghiệp hóa học, thiết bị phản ứng giữ vai trò trung tâm, quyết định hiệu quả chuyển hóa nguyên liệu, chất lượng sản phẩm, năng suất và mức độ an toàn của quá trình sản xuất. Việc nghiên cứu, tính toán thiết kế và vận hành thiết bị phản ứng một cách hợp lý, tối ưu có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả kinh tế, tiết kiệm năng lượng và hướng tới phát triển công nghiệp bền vững.

Cuốn sách “Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học: Nghiên cứu, tính toán thiết kế và vận hành tối ưu” cung cấp những kiến thức chuyên sâu về cơ sở khoa học và kỹ thuật của thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học. Nội dung tập trung vào các vấn đề nghiên cứu đặc tính và nguyên lý hoạt động của thiết bị phản ứng, phương pháp tính toán và thiết kế, cũng như các giải pháp tối ưu hóa quá trình vận hành nhằm nâng cao hiệu suất và hiệu quả sản xuất.

Với sự kết hợp giữa cơ sở lý thuyết và định hướng ứng dụng thực tiễn, cuốn sách góp phần hỗ trợ người đọc tiếp cận các phương pháp phân tích, lựa chọn, thiết kế và khai thác thiết bị phản ứng trong các quy trình công nghệ hóa học hiện đại.

Đây là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho giảng viên, nghiên cứu sinh, học viên cao học, sinh viên chuyên ngành công nghệ hóa học, kỹ thuật hóa học và các ngành liên quan; đồng thời phục vụ các kỹ sư, cán bộ kỹ thuật và những người đang làm việc trong lĩnh vực nghiên cứu, thiết kế, quản lý và vận hành các hệ thống sản xuất công nghiệp hóa học.

Du lịch và lữ hành là một ngành phát triển liên tục, đặc biệt tại các quốc gia đang phát triển, đóng góp một phần đáng kể trong thu nhập quốc dân. Việt Nam là quốc gia có nhiều thắng cảnh đa dạng, phong phú, có tiềm năng rất lớn để phát triển du lịch và lữ hành trên cơ sở bảo vệ môi trường, đồng thời đáp ứng kỳ vọng của du khách trong nước và quốc tế.
Marketing phát triển nhanh chóng và đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của các tổ chức kinh tế. Quản trị marketing vừa mang tính khoa học vừa mang tính nghệ thuật. Đặc biệt, marketing du lịch có những đặc trưng riêng, do bản chất dịch vụ của ngành du lịch và lữ hành, cũng như các đặc trưng trong quan hệ cung - cầu, sản xuất - cung ứng - tiêu dùng dịch vụ du lịch. Việc nắm vững lý thuyết marketing và ứng dụng vào bối cảnh du lịch Việt Nam trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Marketing du lịch hiện là một môn học được giảng dạy trong hầu hết các trường có liên quan đến ngành du lịch, nhằm củng cố những kiến thức cơ bản về marketing cho sinh viên, đồng thời truyền bá những ứng dụng marketing cụ thể trong ngành du lịch. Trong bối cảnh đó, Giáo trình Marketing Du lịch được biên soạn nhằm đáp ứng nhu cầu học tập của sinh viên ngành Du lịch trên toàn quốc, cũng như đáp ứng nhu cầu tham khảo của độc giả, giới doanh nhân nói chung, và của những người đang làm việc trong ngành du lịch nói riêng.
Giáo trình bao gồm 3 phần chính được chia thành 15 chương, cuối mỗi chương có câu hỏi ôn tập và thảo luận, đồng thời có các điển cứu, để người đọc thực hành và áp dụng các kiến thức đã học.
- Phần I (Chương 1, 2, 3, 4, 5): Tổng quan về marketing du lịch.
- Phần II (Chương 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12): Phức hợp marketing du lịch.
- Phần III (Chương 13, 14, 15): Một số ứng dụng marketing du lịch.
Phần I và phần II được thiết kế dành cho bậc học đại học, riêng phần III được xem là dành cho bậc học cao hơn, hay để xúc tiến các nghiên cứu có liên quan, phần II và phần III có thể được bổ sung nhiều hơn trong những lần xuất bản sau. Trong hầu hết các chương trình đào tạo, sinh viên đã học Marketing căn bản trước Marketing Du lịch, giáo trình này sẽ không nhắc lại một số khái niệm căn bản.
Giáo trình Marketing Du lịch là sản phẩm từ quá trình làm việc nghiêm túc của nhóm tác giả, kết hợp với sự kế thừa, tiếp thu, tham khảo nhiều tài liệu khác nhau, trong nước, ngoài nước, cùng với kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm, nhiều chương trình khác nhau ở nhiều trường, cũng như tham khảo kinh nghiệm thực tế của nhiều doanh nhân thành đạt.

Giáo trình Giới thiệu tác phẩm kinh điển kinh tế chính trị

Sách Toán 5 (gồm hai tập) giúp các em không chỉ có những kiến thức, kĩ năng toán học cơ bản thuộc phạm vi lớp 5 mà còn giúp các em có cơ hội khám phá, phát hiện các ứng dụng của Toán học qua những hoạt động thực hành trải nghiệm liên quan đến cuộc sống sinh hoạt, học tập hằng ngày theo tinh thần "Mang cuộc sống vào bài học, đưa bài học vào cuộc sống".

Qua đó, các em có thêm cơ hội phát triển năng lực tư duy, trí tưởng tượng, giàu có hơn trong nhận thức về thế giới xung quanh, củng cố thêm niềm tin: Học Toán rất có ích cho cuộc sống hằng ngày.

Cuốn sách "Địa lí 10" thuộc Bộ sách giáo khoa Cánh Diều, gồm các nội dung theo hướng phát triển phẩm chất và năng lực; đảm bảo tính kế thừa, hiện đại. Trong sách cóa hệ thống các bản đồ, lược đồ, biểu đồ, bảng số liệu, tranh ảnh,… được xem là những công cụ không thể thiếu với môn Địa lí, giúp các em tiếp thu kiến thức một cách trực quan hơn. Địa lí 10 sẽ giúp các em có được những kiến thức cơ bản về địa lí đại cương cũng như góp phần hình thành, phát triển phẩm chất và năng lực địa lí để vững bước mai sau, lựa chọn được nghề nghiệp phù hợp cho mình.