Sách Tổng quan ngành Công Thương năm 2024

Đảm bảo an toàn và khả năng thích ứng của chuỗi cung ứng ngành da - giày Việt Nam trong bối cảnh thực thi Hiệp định thương mại tự do EVFTA

Công ty TNHH MTV Nhà xuất bản Nông nghiệp, Ban biên tập và các nhà khoa học, các chuyên gia đã tổ chức biên soạn, xuất bản bộ sách “1001 cách làm ăn” để hướng dẫn cho người dân các kiến thức khoa học, công nghệ phổ thông, ứng dụng khoa học công nghệ mới, dạy nghề, và phổ biến phương cách làm ăn thành công. Đây là công việc rất ý nghĩa, góp phần tích cực vào thực hiện hiệu quả các Chương trình Mục tiêu quốc gia về Xây dựng nông thôn mới và Giảm nghèo bền vững; giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu. Hy vọng, bộ sách sẽ là cẩm nang để nhân dân ở mọi miền đều có thể áp dụng và tự vươn lên ngay chính trên mảnh đất của mình.

Cẩm nang Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa

Công ty TNHH MTV Nhà xuất bản Nông nghiệp, Ban biên tập và các nhà khoa học, các chuyên gia đã tổ chức biên soạn, xuất bản bộ sách “1001 cách làm ăn” để hướng dẫn cho người dân các kiến thức khoa học, công nghệ phổ thông, ứng dụng khoa học công nghệ mới, dạy nghề, và phổ biến phương cách làm ăn thành công. Đây là công việc rất ý nghĩa, góp phần tích cực vào thực hiện hiệu quả các Chương trình Mục tiêu quốc gia về Xây dựng nông thôn mới và Giảm nghèo bền vững; giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu. Hy vọng, bộ sách sẽ là cẩm nang để nhân dân ở mọi miền đều có thể áp dụng và tự vươn lên ngay chính trên mảnh đất của mình.

Nấm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, có độ đạm cao, ít chất béo và chứa nhiều vitamin nhóm B và C. Đã từ lâu, nấm trở thành món ăn được ưa thích của người dân ở nhiều quốc gia và nghề trồng nấm cũng rất phát triển trên thế giới. Tại Việt Nam, trồng nấm là một nghề tuy đã được nói tới từ lâu nhưng nó chỉ thực sự thành phong trào khi ngành Nông nghiệp chính thức đưa nó vào danh mục sản xuất. Có thể khẳng định, khó có nghề nào ở nông thôn dễ làm, mau được thu hoạch mà có thể thu hoạch lớn trong một thời gian ngắn như nghề trồng nấm. Tại tất cả các địa phương đều có phong trào trồng nấm.. Rất nhiều người đã được hướng dẫn cách trồng nấm qua các lớp đào tạo nhưng người làm giỏi, thành công trong lĩnh vực này lại chưa nhiều. Vì sao vậy? Theo khảo sát có lẽ do người dạy thì thiếu kinh nghiệm, còn người làm thì lại chủ quan. Chính đó là nguyên nhân dẫn đến nhiều sai sót làm giảm năng suất và chất lượng của nấm. Cuốn sách “Cẩm nang khởi nghiệp từ nghề trồng nấm” được biên soạn nhằm giúp những người mong muốn trở thành những người trồng nấm giỏi, khởi nghiệp thành công nhờ trồng nấm. Các tác giả của cuốn sách đều là các chuyên gia đầu ngành trong nghề trồng nấm ở Việt Nam. Họ đã giúp cho rất nhiều đơn vị, nhiều tỉnh về kỹ thuật trồng nấm (kể cả việc khắc phục những sai sót do hiểu biết không đúng hoặc do thiếu kinh nghiệm). Vì vậy họ tích lũy được rất nhiều bài học trong việc chỉ đạo, kể cả việc chỉ ra những sai sót mà người thực hiện thường mắc phải. Cuốn sách được viết theo hình thức hỏi và đáp, rất phù hợp với yêu cầu của người làm: khó chỗ nào, đọc chỗ ấy; vướng chỗ nào, hỏi chỗ ấy… sách còn hướng dẫn chi tiết cách lập kế hoạch, cách tiến hành thực hiện và tiêu thụ nấm để làm sao tăng được thu nhập, giúp cho người trồng nấm vượt qua mọi băn khoăn, tự tin để yên tâm với nghề trồng nấm. Hy vọng cuốn cẩm nang bổ ích và thiết thực này sẽ luôn là người bạn tri kỷ đồng hành với người trồng nấm, giúp họ sẽ có những vụ mùa bội thu, cải thiện được đời sống và tiến tới làm giàu từ nghề trồng nấm.

Công ty TNHH MTV Nhà xuất bản Nông nghiệp, Ban biên tập và các nhà khoa học, các chuyên gia đã tổ chức biên soạn, xuất bản bộ sách “1001 cách làm ăn” để hướng dẫn cho người dân các kiến thức khoa học, công nghệ phổ thông, ứng dụng khoa học công nghệ mới, dạy nghề, và phổ biến phương cách làm ăn thành công. Đây là công việc rất ý nghĩa, góp phần tích cực vào thực hiện hiệu quả các Chương trình Mục tiêu quốc gia về Xây dựng nông thôn mới và Giảm nghèo bền vững; giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu. Hy vọng, bộ sách sẽ là cẩm nang để nhân dân ở mọi miền đều có thể áp dụng và tự vươn lên ngay chính trên mảnh đất của mình.

Giảm nghèo và giảm nghèo bền vững là một chủ trương lớn của Đảng, Nhà nước ta nhằm cải thiện đời sống vật chất và tinh thần của người nghèo, góp phần thu hẹp khoảng cách chênh lệch về mức sống giữa nông thôn và thành thị, giữa các vùng, các dân tộc và các nhóm dân cư; đồng thời thể hiện quyết tâm trong việc thực hiện Mục tiêu thiên niên kỷ của Liên hợp quốc mà Việt Nam đã cam kết. Ngày 02/9/2016 Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 1722/QĐ-TTg phê duyệt “Chương trình Mục tiêu quốc gia Giảm nghèo bền vững giai đoạn 2016-2020”, theo đó tạo điều kiện cho người nghèo, hộ nghèo tiếp cận thuận lợi các dịch vụ xã hội cơ bản (y tế, giáo dục, nhà ở, nước sinh hoạt và vệ sinh, tiếp cận thông tin...), góp phần hoàn thành mục tiêu giảm tỷ lệ hộ nghèo giai đoạn 2016-2020 theo Nghị quyết Quốc hội đề ra. Trong thực hiện giảm nghèo bền vững, truyền thông và giảm nghèo về thông tin là một trong các dự án quan trọng góp phần hoàn thành mục tiêu đề ra. Tăng cường nội dung thông tin phổ biến, tuyên truyền về các chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước; phổ biến kiến thức, kinh nghiệm, gương điển hình làm kinh tế giỏi và các thông tin thiết yếu khác cho xã hội để góp phần thực hiện mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo an ninh, quốc phòng. Nhằm tuyên truyền, nâng cao nhận thức của toàn xã hội về giảm nghèo thông tin, khơi dậy tinh thần tự lực vươn lên thoát nghèo và huy động nguồn lực để thực hiện mục tiêu giảm nghèo thông tin bền vững qua việc phát triển cây dược liệu nói chung và sâm Ngọc Linh - “Quốc bảo” nói riêng ở Quảng Nam, Kon Tum; Bộ Thông tin và Truyền thông giao Nhà xuất bản Thông tin và Truyền thông phối hợp cùng các cơ quan, đơn vị thuộc Bộ và các chuyên gia biên soạn, xuất bản cuốn sách “Sâm Ngọc Linh - Nguồn dược liệu quý và giải pháp giảm nghèo bền vững”. Nội dung cuốn sách giới thiệu các chủ trương chính sách của Nhà nước, địa phương về phát triển, quy hoạch cây dược liệu, đặc biệt là sâm Ngọc Linh; tuyên truyền 03 giá trị cốt lõi của sâm Ngọc Linh: Giá trị kinh tế cho người dân; Giá trị sức khỏe cho con người, giá trị bảo vệ môi trường (trồng sâm giữ rừng)..., tuyên truyền hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc sâm Ngọc Linh từ điều kiện trồng và phát triển đến việc thu hái chọn quả để ươm cây con của sâm Ngọc Linh. Ngoài ra, cuốn sách còn cung cấp các thông tin về các chuyên gia, cá nhân, đơn vị sản xuất cây giống, chia sẻ kinh nghiệm trong việc trồng và chăm sóc sâm Ngọc Linh.

Công ty TNHH MTV Nhà xuất bản Nông nghiệp, Ban biên tập và các nhà khoa học, các chuyên gia đã tổ chức biên soạn, xuất bản bộ sách “1001 cách làm ăn” để hướng dẫn cho người dân các kiến thức khoa học, công nghệ phổ thông, ứng dụng khoa học công nghệ mới, dạy nghề, và phổ biến phương cách làm ăn thành công. Đây là công việc rất ý nghĩa, góp phần tích cực vào thực hiện hiệu quả các Chương trình Mục tiêu quốc gia về Xây dựng nông thôn mới và Giảm nghèo bền vững; giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu. Hy vọng, bộ sách sẽ là cẩm nang để nhân dân ở mọi miền đều có thể áp dụng và tự vươn lên ngay chính trên mảnh đất của mình.

Việt Nam nằm ở khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương là một trong những vùng bão với số lượng lớn và cường độ mạnh với xu thế ngày càng gia tăng. Có tới 80% - 90% dân số Việt Nam chịu ảnh hưởng của bão. Trong vòng hơn 50 năm qua đó có hơn 380 trận bóo và áp thấp nhiệt đới ảnh hưởng đến Việt Nam, trong đó 31% đổ bộ vào Bắc Bộ, 36% đổ bộ vào Bắc và Trung Trung bộ, 33% đổ bộ vào Nam Trung bộ và Nam bộ. Bão vào thường gặp lúc triều cường nước biển dâng cao, kèm theo mưa lớn kéo dài, gây lũ lụt. Dải đất hẹp miền Trung Việt Nam là nơi hứng chịu nhiều hậu quả nhất, nơi có thời tiết khắc nghiệt và cũng là nơi thường xuyên chịu nhiều thiên tai và bão lũ hàng năm. Chính sự hội tụ của không khí lạnh từ phía Bắc tràn xuống và không khí nóng ẩm từ phía Nam di chuyển lên đó gây ra mưa lớn, dông, lốc tố trên khu vực này và hỡnh thành những trận lũ lớn và lũ quột làm trượt lở đất, xói lở bờ sông. Mỗi năm đi qua gắn với một cơn bão hay trận lũ tàn phá khốc liệt, người dân Việt Nam thường phải hứng chịu những thiệt hại nặng nề về con người và vật chất vỡ những ảnh hưởng do thiên tai, chủ yếu là lũ và bóo. Mỗi cơn bóo, trận lũ đi qua, người dân Việt Nam lại vất vả hơn và cũng trở nên vững vàng hơn, thích ứng hơn với nhiều kinh nghiệm và bài học quý. Sinh kế của người dân chủ yếu là trồng lúa, một số hoa màu ngắn ngày và nuôi trồng thủy hải sản. Tuy nhiên, sản xuất và nuôi trồng của người dân phụ thuộc chủ yếu vào thời tiết nên thu nhập rất bấp bênh. Hơn nữa, nhiều tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu đang đe dọa nghiêm trọng sinh kế của hàng triệu nông dân. Cuốn sách cung cấp thông tin cơ bản về kiến thức và hướng dẫn cơ bản hỗ trợ cho phòng ngừa, ứng phó với 2 loại thiên tai phổ biến ở địa phương là bão và lũ lụt ở cấp hộ gia đình và cộng đồng.

Với mong muốn trang bị những kiến thức cơ bản về cách phòng tránh một số bệnh thường gặp và 34 bệnh nghề nghiệp cho người lao động, Nhà xuất bản Thông tin và Truyền thông phối hợp với chuyên gia chăm sóc sức khỏe cho người lao động biên soạn và xuất bản cuốn sách "Hướng dẫn phòng tránh một số bệnh thường gặp và bệnh nghề nghiệp cho người lao động." Nội dung cuốn sách gồm hai phần: Phần 1: Một số bệnh thường gặp của người lao động và cách phòng tránh Phần 2: Bệnh nghề nghiệp được hưởng bảo hiểm xã hội và biện pháp phòng tránh

Tài liệu tham khảo phục vụ công tác tập huấn, tuyên truyền về biển, đảo do PGS.TS Nguyễn Bá Diến và ThS Nguyễn Trường Giang chủ biên gồm 11 chuyên đề về Biển Đông với các nội dung về Biển Đông như các điều kiện tự nhiên, vai trò đối với Việt Nam, tình hình Biển Đông và những tranh chấp hiện nay giữa các nước, các cơ sở pháp lý và lịch sử chứng minh chủ quyền của Việt Nam đối với khu vực biển này, các chủ trương, chính sách của nhà nước ta để giải quyết tranh chấp. Ngoài ra tài liệu còn giới thiệu Luật và các điều ước quốc tế trong việc quản lý và bảo vệ tài nguyên biển. Cuốn sách thực sự hữu ích để tham khảo cho công tác tập huấn tuyên truyền biển đảo.

Cuốn sách Hỏi đáp về biển, đảo Việt Nam, tập 2, gồm 100 câu hỏi - đáp chưa thể hiện được tất cả những gì thuộc về biển, đảo của Tổ quốc, nhưng hy vọng dựng lên được phần nào bức tranh toàn cảnh về biển, đảo Việt Nam, trong quá khứ, trong hiện tại và cả dự báo một phần của tương lai phía trước. Cuốn sách sẽ cố gắng cung cấp cho độc giả những kiến thức cơ bản nhất và cũng cập nhật nhất trong khả năng có thể về những vấn đề liên quan đến biển, đảo quê hương. Với cuốn sách này, bạn đọc sẽ được cung cấp những kiến thức vừa tổng hợp, vừa cụ thể, vừa bao quát, vừa chi tiết về biển, đảo Việt Nam, những thông tin cơ bản về pháp lý, từ các quy định của luật pháp quốc tế về biển đã được cộng đồng quốc tế ký kết cách đây hơn 40 năm (Công ước của Liên hợp quốc về Luật Biển năm 1982) cho đến những điều luật cơ bản của Luật Biển Việt Nam 2012 đã được Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam khóa XII ban hành ngày 21/6/2012, có hiệu lực thi hành từ ngày 01/01/2013.

Công ty TNHH MTV Nhà xuất bản Nông nghiệp, Ban biên tập và các nhà khoa học, các chuyên gia đã tổ chức biên soạn, xuất bản bộ sách “1001 cách làm ăn” để hướng dẫn cho người dân các kiến thức khoa học, công nghệ phổ thông, ứng dụng khoa học công nghệ mới, dạy nghề, và phổ biến phương cách làm ăn thành công. Đây là công việc rất ý nghĩa, góp phần tích cực vào thực hiện hiệu quả các Chương trình Mục tiêu quốc gia về Xây dựng nông thôn mới và Giảm nghèo bền vững; giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu. Hy vọng, bộ sách sẽ là cẩm nang để nhân dân ở mọi miền đều có thể áp dụng và tự vươn lên ngay chính trên mảnh đất của mình.

THƯƠNG MẠI BIÊN GIỚI GIỮA VIỆT NAM  VỚI CÁC QUỐC GIA LÁNG GIỀNG

Việt Nam nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, là một trong năm ổ bão của khu vực châu Á - Thái Bình Dương, hằng năm thường xuyên phải đối mặt với nhiều loại hình thiên tai khốc liệt. Trong 30 năm qua, số người chết và mất tích do thiên tai bình quân mỗi năm khoảng 500 người; hàng nghìn người bị thương; thiệt hại về kinh tế khoảng 1,5% GDP. Riêng giai đoạn 2000 - 2010, số người thiệt mạng do thiên tai là 5.045 người, số người mất tích là 617 người, tổng thiệt hại hơn 4 tỷ USD (IMHEN và UNDP, 2015). Năm 2018 có nhiều thiên tai lớn cùng những yếu tố cực đoan, dị thường diễn ra trên khắp các vùng miền trên cả nước với 16/21 hình thái thiên tai làm 224 người chết và mất tích tổng thiệt hại kinh tế ước tính gần 20.000 tỷ đồng. Năm 2019, thiên tai không diễn ra dồn dập và khốc liệt nhưng vẫn mang nhiều yếu tố cực đoan, dị thường trên khắp các vùng miền của cả nước với 16/21 loại hình thiên tai làm 133 người chết và mất tích, thiệt hại về kinh tế ước tính khoảng 7.000 tỷ đồng. Đặc biệt, trong bối cảnh biến đổi khí hậu trên toàn cầu bắt đầu ảnh hưởng và tác động trực tiếp đến thời tiết, khí hậu của Việt Nam với các đợt thiên tai diễn biến dị thường, cường độ khốc liệt hơn, rất khó dự báo thì việc cung cấp những thông tin thiết thực để hướng dẫn người dân phòng ngừa, ứng phó với một số thiên tai phổ biến ở địa phương là rất cần thiết. Xuất phát từ thực tế trên, Nhà xuất bản Thông tin và Truyền thông đã phối hợp với Viện Tư vấn Phát triển Kinh tế Xã hội Nông thôn và Miền núi (CISDOMA) xuất bản cuốn sách “Tuyên truyền, hướng dẫn phòng ngừa thiên tai dành cho cộng đồng”. Cuốn sách này nhằm tăng cường năng lực phòng ngừa thiên tai cho cộng đồng nói chung, đồng thời cung cấp thông tin kiến thức cơ bản nhằm hướng dẫn cho hộ gia đình và cộng đồng trong việc phòng ngừa, ứng phó với một số loại thiên tai phổ biến ở địa phương nói riêng. Hi vọng, cuốn sách này sẽ giúp các hộ gia đình và cộng đồng đồng có thêm thông tin về tác động của các loại hình thiên tai cũng như giúp họ thực hiện các biện pháp phù hợp nhằm làm tốt hơn các hoạt động phòng ngừa, ứng phó và giảm thiểu những tác động của thiên tai. Trân trọng giới thiệu!