Trong hoạt động sản xuất công nghiệp, các quá trình cơ học và thủy cơ học giữ vai trò quan trọng trong việc xử lý, vận chuyển, phân loại và biến đổi nguyên liệu, góp phần bảo đảm hiệu quả và tính liên tục của dây chuyền công nghệ. Việc nắm vững nguyên lý hoạt động, đặc điểm kỹ thuật và phương pháp khai thác các thiết bị cơ học – thủy cơ học là yêu cầu thiết yếu đối với hoạt động nghiên cứu, thiết kế và vận hành sản xuất.

Cuốn sách “Các quá trình và thiết bị cơ học – thủy cơ học trong các lĩnh vực công nghiệp” cung cấp hệ thống kiến thức cơ sở và chuyên môn về các quá trình cơ học, thủy cơ học cùng những thiết bị được ứng dụng phổ biến trong sản xuất công nghiệp. Nội dung sách hướng đến việc làm rõ các nguyên lý vận hành, đặc điểm cấu tạo, cơ sở tính toán và khả năng ứng dụng của thiết bị trong từng công đoạn công nghệ.

Thông qua việc trang bị kiến thức lý thuyết gắn với thực tiễn sản xuất, cuốn sách giúp người đọc hiểu rõ hơn về bản chất các quá trình công nghệ, nâng cao khả năng phân tích, lựa chọn và sử dụng thiết bị phù hợp, hướng tới tối ưu hóa hiệu suất, tiết kiệm năng lượng và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Đây là tài liệu học tập và tham khảo hữu ích dành cho giảng viên, nghiên cứu sinh, học viên, sinh viên các ngành công nghệ hóa học, kỹ thuật hóa học, kỹ thuật cơ khí và các lĩnh vực kỹ thuật liên quan; đồng thời là nguồn tư liệu thiết thực đối với đội ngũ kỹ sư, cán bộ kỹ thuật đang công tác trong các cơ sở nghiên cứu và sản xuất công nghiệp.